简介:冬天天气寒冷不管是早上还是晚上来一碗馄饨,全身都很暖和,我们家喜欢吃馄饨的时候,先煮馄饨,在另一个盆里面放海鲜酱油,冬菜,虾皮,紫菜, 在把煮好的馄饨放进去,浇热汤撒香菜。喜欢吃辣的可以放一点辣椒,喜欢酸辣的可以在放一点醋,全凭个人口味。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
猪肉末:300g
面粉:200g
辅料:
葱花:适量
海鲜酱油:适量
盐:适量
鸡精:适量
香油:适量
冬菜:适量
紫菜:适量
虾皮:适量
香菜:适量
步骤:
1.准备猪肉馅儿,猪肉馅放酱油,葱花,盐,鸡精,香油调好。
2.面活成面团,分成剂子,用刀划成馄饨面皮。
3.包馄饨。
4.开火做水。
5.水开后放进馄饨。
6.准备材料,把紫菜放进盆里面。
7.放冬菜,虾皮,酱油,香菜,盛馄饨,浇面汤。
8.好了,皮薄馅大的鲜肉馄饨就好了。喜欢辣的可以放一点辣椒。
小贴士
喜欢吃辣的可以放些辣椒,喜欢酸辣的可以放一些醋,全凭个人喜好。