简介:莲藕和花生煲汤味道挺好喝的,特别是进入秋冬季这种味道重一点的汤比较惹人喜爱,我发现我老公挺喜欢喝这个汤的,本来这汤是跟猪脚一起煲的,我觉得猪脚太油腻了,所以我换成了猪骨,营养也不打折,味道也一样好喝,老公喜欢喝就好,花生也用的朋友家自己种的红皮花生,更加营养了。
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
莲藕:300g
猪骨:200g
花生:50g
辅料:
油:适量
盐:适量
步骤:
1.备齐原料:莲藕、猪骨、花生。
2.猪骨洗净后放入热水中焯烫一下。
3.焯烫好的猪骨放入注入水的锅中。
4.莲藕去皮切大块。
5.花生洗净后倒入汤锅中。
6.把莲藕倒入锅中。
7.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候,喝之前加盐调味即可。
小贴士
盐要最后放哦。
猪骨也可以换成排骨。