简介:看到很多人在做玻璃心饼干,心里那个痒啊,于是就动手自己来拔草了。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
低筋面粉:50g
植物油:30g
可可粉:10g
糖粉:35g
鸡蛋:20g
泡打粉:1g
硬糖:4颗
辅料:
盐:1g
步骤:
1.所有材料
2.把鸡蛋,油,糖粉混合搅拌均匀。
3.晒入低筋面粉,可可粉,泡打粉和盐,翻拌均匀,轻柔成面团。
4.面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成均匀的大面片,用饼干模具印出形状后直接倒扣到垫有油纸的烤盘内,把糖敲碎,糖粒放在饼干的空心处,入预热好的烤箱内180度8分钟。(这中间忘记拍照了,就一部合成)
5.出炉晾凉后就能吃了。
6.非常的漂亮
7.口感特别好,香香脆脆的。
8.来张大合集。
9.喜欢可可味
小贴士
植物油换成黄油更好操作,我是家里黄油用完了,才换成植物油的。