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清炒红薯叶的做法

2021-09-02 17:17来源:时时天气

清炒红薯叶

简介:红薯叶即指秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。这个红薯叶我还是第一次买呢,今天去菜场看到有卖红薯叶的很新鲜,菜贩子一直向我推荐,说这个红薯叶很好吃,就心动买了一把。回家炒了以后,连一向不爱吃青菜的老公也赞不绝口呢!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

红薯叶:400g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

姜:适量

大蒜:适量

鸡精:适量

步骤:

清炒红薯叶的做法步骤1

1.洗好的红薯叶掐断

清炒红薯叶的做法步骤2

2.葱姜大蒜准备好

清炒红薯叶的做法步骤3

3.锅烧热放油,爆香葱姜蒜

清炒红薯叶的做法步骤4

4.红薯叶倒入锅中快速翻炒

清炒红薯叶的做法步骤5

5.炒至熟透出锅前加入盐,鸡精即可

小贴士

快速翻炒至熟透