简介:在市场买菜，看见这个菜真是挺漂亮的，于是就买了一棵，头一次吃，就放了点豆制品一起炒的，没想到这个菜口感很嫩，一点菜筋都没有，特别的嫩，跟白菜似的，没什么特殊的味道。
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
食材
主料:
菊花茶:400g
豆制品:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
洋葱:少量
姜:少量
大蒜:少量
糖:少量
生抽:少量
步骤:
1.菊花茶，洗净。
2.准备豆制品。
3.菊花茶，掰开。
4.准备洋葱、姜和大蒜。
5.热油锅，放入洋葱和姜。煸炒。
6.加入豆制品，煸炒。
7.随后加入菊花茶，转大火煸炒。
8.菊花茶比较嫩，要不断翻炒，大概炒至5成熟。
9.加入盐。
10.加入白糖。
11.加入蒜片。
12.加入生抽。
13.翻炒均匀，即可。
小贴士
菊花茶清洗比较费劲，最好先泡1小时，否则中间的泥很难清理。
正规苏打水的主要配料是碳酸氢钠，还含有一定的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢、磷酸盐以及多种微量元素成分。
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