简介:辣炒烤鸭，一次去买菜经过一家烤鸭店，闻着好香的就买了个回家。中午吃了一半，还剩下一半。儿子说，烤鸭有点淡，不够味。只好晚上放了点辣椒加了点盐，取名为辣炒烤鸭。
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
食材
主料:
烤鸭:500g
辣椒:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
生姜:适量
十三香:适量
蚝油:适量
步骤:
1.备烤鸭，
2.再备青椒和生姜，
3.将辣椒和生姜切丝，
4.热锅热油下入辣椒和姜丝，
5. 放盐入味，
6.炒至断生，
7.放进烤鸭，
8.翻炒入味，
9.淋上蚝油，放点十三香即可。
小贴士
辣炒烤鸭香辣下饭菜。
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