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配饼的做法

2021-08-27 21:17来源:时时天气

配饼

简介:和小三一起去赶集。小二想吃烤鸭了,二十元一只,就来一只吧。卖烤鸭的人坚持要帮我们把鸭子剁了。小二坚决不同意。剁了才是浪费了好东西呢。小二回家亲自片了,并做了这款配饼,加了葱丝、黄瓜、甜面酱,还做了鸭架汤,吃的过瘾,象在饭店吃一样呢。其它东西都是现成的,就是这个配饼要自己动手做,小二分享一下,这样以后就都可以在家吃烤鸭了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:600g

辅料:

油:适量

步骤:

配饼的做法步骤1

1.和好一团面。

配饼的做法步骤2

2.把面揉好,揪成小剂子

配饼的做法步骤3

3.拿出两个剂子压扁

配饼的做法步骤4

4.在上面抹上油

配饼的做法步骤5

5.将两个剂子叠在一起擀成薄饼

配饼的做法步骤6

6.锅中放少量的油,把饼放在里面烙熟

配饼的做法步骤7

7.烙好的饼撕成两片

配饼的做法步骤8

8.就成了这样的小薄饼了

配饼的做法步骤9

9.看看,够薄不。

小贴士

面不能和的太软,要用凉水和面。

烙饼的时候油不能放的太多。