简介:梅菜是自已腌的。年前点播了一些萝卜种子,太密了,主扯了点萝卜叶子晒干试做梅菜,没想到与买的梅菜来比还要好吃哦。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
梅菜:250g
五花肉:400g
辅料:
盐:适量
步骤:
1.炒好的梅菜,五花肉放盐,酱油拌匀放进锅里炒五分钟待用。
2.梅菜码碗底,
3.将五花肉扣在梅菜上,
4.放进电压锅里,
5.干蒸20--30分钟,
6.蒸好的梅菜蒸肉。
小贴士
不喜欢吃太烂的,蒸20分钟。