简介:鸭掌红烧来吃味道特别好吃，鸭掌的脂肪比鸡爪少，所以不用担心吃多了会长肉肉，要想知道这个鸭掌为什么会特别好吃呢？因为加了一个食材！来看看吧！
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
食材
主料:
鸭掌:1500g
五花肉:500g
辅料:
白糖:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
八角:适量
姜:适量
步骤:
1.把鸭掌洗净，五花肉切块。
2.备好调料，八角和糖忘拍了！
3.姜切片。
4.用高压锅，把五花肉放底层，鸭掌放上面，放料酒，生抽，盐，糖，八角，姜。
5.拌匀。盖好高压上汽后15分钟。
6.十五分钟关火，等二十分钟开盖。
7.装盘，自然的香味，比外面卖的好吃。
小贴士
1.不要加水。
2.加五花肉鸭掌更香，五花肉用作别菜配炒很香的！
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