果香红薯泥的做法

简介:仅用8分钟的病号餐，把自己吃得津津有味，相当满足，几日牙痛带来的郁闷心情一扫而光，生病照样可以享受美味，何等的满足啊。这味道香甜的果香红薯泥，即使不生病，也可以做为休闲小零食，更可以做为小宝宝的辅食，为小宝贝们补充营养。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

中型红薯:1个

小苹果:1个

辅料:

牛奶:适量

酸奶:适量

步骤:

1.红薯洗净，切成厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可；

2.熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机；

3.苹果洗净、切成与红薯等大的块；

4.将苹果块一起放入搅拌机；

5.加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥；

6.将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶。

小贴士

1.红薯洗净后直接切片，不用去皮，熟透的红薯去皮更加容易；

2.红薯片不要太厚，以免不易熟；

3.牛奶不要太多，以免失去浓稠的口感；

4.薯泥最后过一遍筛，可以滤去红薯中所含的粗纤维，使口感更佳细腻柔滑。