简介:今天做的面包加了一些抹茶粉和全麦粉，早上打了豆浆剩下的豆渣也加进去了，很健康的呦。。。依旧用了柏翠PE6800面包机的自定义和面程序再自然发酵最后选择单独烘烤程序完成的。。。
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：3-4人
食材
主料:
鸡蛋:1个
茶油:2大勺
抹茶粉:3大勺
高筋面粉:1+2/3杯
全麦粉:1/3杯
即发酵母:2/3小勺
辅料:
盐:2/3小勺
白糖:3大勺
豆渣:适量
步骤:
1.材料图
2.面包桶装上搅拌刀，先放入豆渣后放茶油
3.打入一个鸡蛋，面包桶一角放入白糖
4.对角放盐
5.放入抹茶粉
6.放入高筋面粉和全麦粉，粉上挖个坑放入酵母
7.面包桶放入面包机卡好，接通电源，菜单选择12自定义和面程序15分钟
8.第一次和面程序结束让面包机休息5分钟
9.再选1次和面程序15分钟
10.两次和面程序结束后让它自然发酵
11.发酵到9分满了（用时1.5小时）
12.菜单选择18烘烤程序，750g、中烧色、时间30分钟，按开始键面包机开始工作
13.等提示音响起，面包就做好了,带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模
14.放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦.
小贴士
1家里没有厨房称，所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。
2我这次用的豆渣里面含有豆浆的所以没有额外添加其他液体了。
