简介:前几日逛超市，刚好遇到打特价，大个的鸭翅一元钱一个，真是超级实惠呀。赶紧的买了十个回来，红烧、卤、炒慢慢炖着。够吃两餐的了。
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
食材
主料:
鸭翅:3个
辅料:
油:适量
盐:适量
葱姜蒜:适量
冰糖:适量
桂皮:适量
八角:适量
步骤:
1.鸭翅解冻，洗净，去毛
2.在沸水中焯两分钟
3.捞出，用清水冲去浮沫
4.此时准备好如图材料
5.坐锅，倒油，烧热，放入几粒冰糖
6.炒至起泡
7.倒入鸭翅上色
8.加入适量生抽
9.倒入四项的调料
10.炒出香味后，加一勺盐
11.一碗清水或者高汤
12.清水没过鸭翅
13.煮开后，中火煮五分钟
14.中小火煮至水快干，大火收汁
小贴士
炒糖色注意火不要太大，否则就是苦味。
正规苏打水的主要配料是碳酸氢钠，还含有一定的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢、磷酸盐以及多种微量元素成分。
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1、查看售后服务卡，蕉下伞的售后服务卡是由磨砂材质制作的，颜色会有光泽并且分布很均匀，假的售后卡纸质比较光滑，颜色暗沉一些。2、看伞的LOGO，蕉下伞的伞把和伞扣的金属LOGO哑光磨砂感强，光泽分布也非常均匀，假的则是亮光且粗糙。
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