当前位置:首页>特产>蒙古手扒羊肉

蒙古手扒羊肉

2021-05-15 11:46来源:时时天气
  蒙古手扒羊肉

  蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔,用手扒着吃,故名“手扒羊肉”。