当前位置:首页>美食养生>杏鲍菇黑椒牛柳的做法

杏鲍菇黑椒牛柳的做法

2021-08-25 21:23来源:时时天气

杏鲍菇黑椒牛柳

简介:黑椒牛肉,老公最喜欢,味道很重,口感很好。大家在家里也可以试一试哦!

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛柳:300g

杏鲍菇:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

青椒:2个

黑胡椒:适量

生抽:适量

老抽:适量

淀粉:适量

蚝油:适量

步骤:

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤1

1.准备材料

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤2

2.牛柳用黑胡椒,生抽,老抽,盐,蚝油,料酒,生粉,油拌匀腌制三十分钟

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤3

3.杏鲍菇切条,辣椒切丝

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤4

4.腌制好的牛柳翻炒

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤5

5.炒至变色

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤6

6.盛出

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤7

7.另起锅炒杏鲍菇和辣椒

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤8

8.炒至均匀调入生抽,盐翻炒入味

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤9

9.加入黑胡椒牛柳

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤10

10.翻炒均匀

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤11

11.调适量生抽淀粉汁水

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤12

12.倒入翻炒均匀

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤13

13.出锅

小贴士

牛肉要快炒,买的是牛里脊肉,比较嫩