简介:线面又名长寿面,是婴儿及儿童,不可缺少的一道主食,宝贝正处于这个阶段,我就配上了海鲜的营养,补充他的钙于锌的吸收,而线面是保护肠胃的一道好主食
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
线面:30g
蛏肉:10g
海蛎:10g
空心菜叶:5g
辅料:
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
1.准备材料~
2.锅内放清水
3.将清水烧至沸腾
4.放入线面焯一遍,记得要立刻搅拌均匀,要不然会结块,熟透后,放着备用
5.锅内放油,下海蛎和蛏,快速的翻炒一番
6.下清水,有高汤也可以
7.烧至沸腾时,下空心菜叶,(我剁成末了)
8.将焯好的线面放进去,均匀搅拌即可
小贴士
线面属于咸性的,不需要放盐